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Atlas Fotografico De Preparaciones De Alimentos

$24.000 $20.400

SKU: 9789875700703 Categorías: ,

Agotado

Descripción

El propósito de este trabajo fue diseñar una herramienta que facilite la tarea diaria
de los especialistas en nutrición, con fotografías a color y tablas nutricionales: Composición
química y el peso de los alimentos utilizados, por raciones.

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Peso 1 kg
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LCM Librería Ciencias Médicas